Solo 27 km a est della città di Hvar, sulla costa settentrionale dell’isola, si trova piccolo villaggio di pescatori, Jelsa.

Anche se l’offerta e qualità dei prodotti e servizi sono nettamente inferiori a quelli nella città di Hvar, a Jelsa i prezzi sono più bassi. Quelli dei ristoranti, bar, discoteche e anche prezzi dell’accomodazione privata e quella alberghiera.

Se Vi svegliate prima che il sole e troppo alto, dovete prendere la prima tazza di caffè sulla piazza. Andate al “Tarantela”, il bar con il proprio stile distintivo.

Per il pranzo/cena potete andare al villaggio di Pitva, proprio vicino a Jelsa, dove c’e il ristorante “Komin” e gustare i loro frutti di mare. Se non vi va di guidare le poche miglia, visitate il “Pelago” in Jelsa, ristorante con un approccio creativo alla cucina mediterranea.

Parte essenziale della vita notturna a Jelsa sono sicuramente “Tarantela” e “Tabu” lounge bar (famoso per la vasta scelta delle grappe locali). Dopo, andate ala “Villa Verde” e godete un cocktail. E a ballare al “Dgigibaoo”. Quando Vi stancate, prima di andare a casa, ultima fermata é un panificio sul lungomare, che é diventato un rituale estivo.